VEGANUARY: Pflanzlich genießen leicht gemacht

Der Veganuary-Kurs ist die ideale Gelegenheit, den Jahresbeginn bewusst und genussvoll zu gestalten. Ich zeige, wie vielfältig, aromatisch und alltagstauglich die pflanzliche Küche sein kann – ohne komplizierte Zutaten oder Vorkenntnisse. Die Rezepte eignen sich auch hervorragend für Menschen, die neu in der veganen Ernährung sind oder einfach mehr pflanzliche Gerichte in ihren Alltag integrieren möchten.

Was wird erwartet:

• Alltagstaugliche vegane Gerichte: Ich vermittle Rezepte, die leicht umzusetzen sind, köstlich schmecken und Abwechslung in die Küche bringen.
• Ernährungswissen inklusive: Als Ernährungstrainerin erkläre ich, wie man Nährstoffe geschickt kombiniert, um ausgewogene pflanzliche Mahlzeiten zu kochen.
• Persönliche Betreuung: In einer kleinen Gruppe entstehen Raum und Zeit für Fragen, Austausch und gemeinsames Lernen.
• Gemeinsames Genießen: Nach dem Kochen verkosten wir die Gerichte und entdecken gemeinsam die Vielfalt der veganen Küche.