KOCHKURS: WINTERGEMÜSE – WAS DANN?

Kürbis, Pastinake, Rotkohl, Wirsing & Co. – Wintergemüse hat weit mehr zu bieten als nur Eintopf! In diesem Kurs zeige ich dir, wie du aus saisonalem Gemüse abwechslungsreiche, gesunde und richtig leckere Gerichte zaubern kannst – warm, kalt, herzhaft oder sogar süß.

Wir schnippeln, rösten, dünsten und würzen – mit einfachen, alltagstauglichen Rezepten und vielen Tipps für eine kreative Winterküche. Außerdem erfährst du, welche Nährstoffe in Wintergemüse stecken und wie du damit auch in der kalten Jahreszeit gut versorgt bleibst.

Der Kurs ist ideal für alle, die saisonal kochen möchten und Inspiration für neue Winterrezepte suchen – unkompliziert, gesund und voller Geschmack.