ÖSTERREICHISCHE KÜCHE- vegan interpretiert Die österreichische Küche hat so viel mehr zu bieten als Schnitzel und Kaiserschmarrn! Viele traditionelle Gerichte sind von Natur aus vegan oder lassen sich mit ein paar kleinen Tricks rein pflanzlich genießen. In meinem Kurs zeige ich dir, wie du bekannte Klassiker auf kreative Weise vegan zubereitest – ohne auf Geschmack und Genuss zu verzichten. Was […]

Ostern: Kinder-Backkurs (5-8 Jahre, ohne Eltern) In diesem fröhlichen Oster-Backworkshop zaubern wir gemeinsam bunte, leckere Kekse – natürlich komplett pflanzlich! Die Kinder können ihre Kekse kreativ und farbenfroh dekorieren. Der Workshop findet auf Italienisch und Deutsch statt. Und das Beste: Jedes Kind darf seine selbstgemachten Kekse mit nach Hause nehmen – sofern sie nicht schon beim Backen vernascht werden! Melde […]

Gesunde Street & Fingerfood-Kreationen Street Food muss nicht fettig und schwer sein – in diesem Workshop zeigen wir das Gegenteil: Pflanzliche Power in handlichen Portionen, voller Geschmack, Vielfalt und Nährstoffe. Gemeinsam zaubern wir moderne Interpretationen beliebter Street-Food-Klassiker – vegan, ausgewogen und überraschend anders. Jeder Bissen ist nicht nur ein Genuss, sondern ein kleiner Schritt zu einem bewussteren Lebensstil. Denn meine […]