PRIVATE KOCHKURSE FÜR ERWACHSENE In meinen kinder- und jugendgerechten Kochkursen geht es nicht nur darum, gemeinsam Spaß zu haben und mit Freunden und Freundinnen zu kochen – sondern auch darum, eine positive, entspannte Beziehung zum Essen zu fördern. 👩🍳 Vom Ausflug in meinem privaten Garten zum Entdecken aromatischer Kräuter, über die fantasievolle Dekoration der Gerichte bis hin zu kleinen Aha-Momenten […]
PRIVATE KOCHKURSE FÜR ERWACHSENE Möchtest du deine Kochfähigkeiten erweitern und dabei neue, gesunde Rezepte entdecken? In meinen privaten Kochkursen dreht sich alles um praxisnahe Tipps, die du direkt in deiner Küche umsetzen kannst – für eine gesunde Ernährung, die auch zu deinem Lebensstil passt. Was erwartet dich? Gesunde Ernährung für deinen Lebensstil – wie du einfache, gesunde Gerichte in deinen […]
KIDS COOKING LAB (Italiano–Deutsch) KIDS 5+ -10 Piccoli chef in cucina: un’esperienza pratica e divertente per bambini dai 5+ ai 10 anni Kleine Köche in der Küche: ein praktisches und spielerisches Erlebnis für Kinder von 6 bis 10 Jahren PER CHI È QUESTO CORSO? FÜR WEN IST DIESER KURS? Questo corso è pensato per bambini curiosi che vogliono scoprire il […]
WINTERGEMÜSE & OBST: Wärmend, kreativ & perfekt zubereitet Kürbis, Pastinake, Rotkohl, Wirsing, Fenchel, Maroni & Co. – Wintergemüse hat weit mehr zu bieten als nur Eintopf! In diesem Kurs zeige ich dir, wie du aus saisonalem Gemüse abwechslungsreiche, gesunde und richtig leckere Gerichte zaubern kannst – warm, kalt, herzhaft oder sogar süß. Wir schnippeln, rösten, dünsten und würzen – mit […]
STRESSFREI DURCH DIE WOCHE: MEAL-PREP FÜR ELTERN Der Kochkurs für mehr Zeit, weniger Koch-Stress und glückliche Familienbäuche Der Alltag mit Kindern ist wunderbar – und oft ganz schön turbulent. Spätestens um 18:00 Uhr stellt sich täglich dieselbe Frage: „Was koche ich heute, das gesund ist, allen schmeckt und schnell geht?“ Die Antwort heißt Meal Prep (Vorkochen mit System). In diesem […]
RISOTTO In diesem Kurs widmen wir uns ganz dem Risotto – einem italienischen Klassiker, der unglaublich vielseitig ist und mit wenigen Zutaten zu einem cremigen, aromatischen Highlight wird. Wir tauchen tief in die Welt des Reises ein: Welche Sorten gibt es? Wo findet man sie? Wie werden sie richtig verwendet?Viele stellen sich Fragen wie: Soll man Reis waschen? Warum wird […]
Laboratorio / Werkstatt bilingue (Italiano–Deutsch): Cucina e movimento per bambini ItalianoIn questo emozionante laboratorio bilingue i bambini (5–7 anni senza genitori) avranno l’opportunità di sperimentare la cucina in modo divertente ed educativo. Durante il corso prepareremo insieme diversi tipi di gnocchi e scopriremo ingredienti e sapori. Alla fine dell’incontro, la nostra insegnante di danza Valentina guiderà una breve attività di […]